Sastojci:
- 200ml mlijeka
- 200ml pekmeza od jabuka
- 200ml ulja
- 2-3 kasike margarina
- brasno
- secer
Priprema:
200ml mlijeka ,pekmeza,ulja i 2-3 kasike margarina staviti u serpu da prokuha.Cim pocne kljuacati dodati 10 kasika brasna i mijesati dok se tijesto ne sjedini i ne odvoji od serpe.(po zelji dodajte malo rezge ali opet je od ukusa do ukusa).Nakon toga skinuti s peci i pustiti da ohladi.Kada se ohladi dodati pola praska za pecivo i to sve izmijesati ,oblikovat u oblik koji zelite i peci oko 40 minuta na 170 stepeni.
U medjuvremeno napraviti agdu.
800gr secera i oko 800ml vode staviti u serpu i prokuhati uz konstantno mijsanje ,jer lako zagori.
Kada se hormasice ispeku ohlade zaliti vrelom agdom.
Nema komentara:
Objavi komentar