Sastojci:
- 4 jaja
- brasno
- 100gr cokolade
- Prasak za pecivo
- Dvije cokolade za kuhanje
- 1l mlijeka
Priprema:
4 bjelanjka izmutit u sud i ostavit po strani.U drugu zdjelu 4 zumanjka umutit,dodat 2-3 kasike secera,100gr cokolade i pola margarina istopit i dodat u tosve izmijsat i dodat jos 2 kasike brasna i pola praska za pecivo.Potom sve izmijesati da se sjedini.Zatim Bjelanjke dodavati sa kasikom i postepeno mijesati.Smjesu izliti u tepsiju br 26 i peci oko 40 minuta na 180 stepeni.
Pola litra vrhnja i dvije cokolade prokuhat da dobije jednaku boju (istopit na prari). Izgleda kao cokoladno mlijeko.
Vrelu koru iz rene zalit casom mlijeka sobne temperature i preko toga prelit vrelo vrhnje prethodno istopljeno.
Ostavti 2-3 h u drizider da se hladi i spreman je za posluzivanje. :)
Nema komentara:
Objavi komentar